茶飲店經營利潤會有幾多？要賣幾多杯先至可以回本？其實，茶飲店嘅回本時間同經營利潤都與好多因素有關，例如飲品嘅味道好唔好、店舖地段嘅人流旺唔旺、口碑點樣等等，下面，dai32.com 同大家講解下茶飲店經營利潤嘅細節。

茶飲店經營利潤分析

1、收入來源同成本結構：

每杯茶嘅售價通常係二十至四十港元之間，具體要睇產品種類同品牌。一般嚟講，正常嘅茶飲店每日可以賣出幾百杯。茶飲店嘅成本結構主要包括租金、裝修費、設備費、原材料成本、人工成本，仲有其他費用好似水電費、營銷費、許可證費等等。

2、毛利同淨利：

毛利就係收入減去原材料成本。譬如話，每杯茶售價三十港元，原材料成本六港元，咁每杯茶嘅毛利就係二十四港元。

淨利就係毛利再減去所有其他運營成本（租金、人工、水電等）。譬如話，如果每月收入三十萬港元，總成本二十萬港元，咁每月嘅淨利就係十萬港元。

3、回本時間點樣計

假設一間茶飲店嘅前期投資包括裝修費、設備費同埋其他開業成本，總共五十萬港元。回本時間嘅計算需結合前期投資與月淨利來進行，我們可以通過以下步驟估算回本時間：

①設定假設條件：每杯茶售價30港元，毛利24港元，月固定成本（租金、人工、水電等）20萬港元，日均銷售量300杯。

②計算月銷售額與毛利：月收入 = 300杯/天 × 30天/月 × 30港元/杯 = 27萬港元；月毛利 = 300杯/天 × 30天/月 × 24港元/杯 = 21.6萬港元。

③計算月淨利：月淨利 = 月毛利 - 月固定成本 = 21.6萬港元 - 20萬港元 = 1.6萬港元。

推算回本時間：回本時間 = 總投資 / 月淨利 = 50萬港元 / 1.6萬港元 ≈ 31個月。

喺上述假設下，茶飲店要約三十一個月先至可以回本。不過，實際情況可能會有不同，譬如每日銷售四百杯，咁每月就係一萬二千杯，月淨利就會增加，回本時間就會縮短。如果可以有效控制租金、人工同埋其他運營成本，淨利就會增加，回本時間亦會縮短。

（注意：以上數據係參考用，實際回本情況要結合實際情況進行計算。）

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