小食牌照點樣轉讓？香港經營食肆需要不同牌照，例如小食牌照、食物製造廠牌照、普通食肆牌照等等，每種牌照嘅經營要求及可售賣食物種類嘅限制都不同，下面dai32.com就來同大家講解下小食牌照轉讓嘅細節。

飲食牌照轉讓係咩意思？

飲食牌照轉讓就係將牌照嘅經營權，由一個持牌人轉到另一個持牌人嘅過程。譬如話，如果買家購入一間餐廳又打算喺原址經營餐飲生意，咁賣家相關嘅飲食牌照就可以一齊轉讓俾買家。

點解要進行飲食牌照轉讓？

1、賣盤業務

對於原來經營者來講，會有許多原因打算放售將整個餐飲業務，例如轉行、家庭因素、身體狀況、資金周轉、移民等等。而飲食牌照正正就經營餐飲業嘅關鍵，交易過程中重要嘅一環。透過牌照轉讓，原來經營者就可以確保新嘅投資者或公司能夠合法接手，繼續經營，同時又可以順利收回投資，實現資金回套。

2、業務擴展

對於有意進軍餐飲行業嘅新經營者，透過買下現有嘅餐飲業務，可以更快確立市場定位，不需由零開始建立品牌、申請牌照等，節省時間。特別係針對已有成熟經營模式、良好口碑及穩定客源嘅餐飲業務，就更係新經營者爭相爭奪嘅目標。透過牌照轉讓，新經營者可以短時間內接手，利用現有資源，快速擴展業務。

3、品牌傳承

於餐飲界中，其實品牌價值更超過實體資產，大部分知名品牌經過多年嘅經營及積累，喺市場上已經建立起強大嘅品牌認知度及一群忠實嘅客人。對於新經營者嚟講，接手一個知名品牌，的確係節省到大量推廣費用，亦可借著品牌影響力打開市場。

香港小食牌點樣轉讓？

香港小食牌除咗自己搵渠道轉讓之外，仲可以搵中介公司辦理轉讓業務。因為牌照轉讓涉及好多複雜嘅法規同程序，中介公司有專業嘅團隊及法律部門，熟悉整個轉讓流程，確保合過程符合法規，減少風險。

而且，中介公司會安排專人為客戶解答小食牌轉讓嘅所有注意事項，包括準備轉讓文件、提交申請、跟進審批進度及領取新嘅牌照等等。另例，中介公司一般都備有大量買家資源，可以快速幫客戶配對合適嘅買家，縮短轉讓周期，大大提高轉讓效率。

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