一間新店主接手 免頂手費(fèi)餐廳，簽約後發(fā)現(xiàn)租約條款要求他必須以高價(jià)接手老舊製冰機(jī)，被迫多付一筆開支。這類「頂手費(fèi)轉(zhuǎn)嫁」手法，常藏在租約細(xì)節(jié)中。下面揭露常見陷阱，教你避開隱藏成本。

一、免頂手費(fèi)餐廳在租約中的常見隱藏條款

模糊的設(shè)備接收條款

陷阱案例：租約寫著「必須接收店內(nèi)所有設(shè)備」，結(jié)果新店主發(fā)現(xiàn)老舊冷藏櫃維修費(fèi)高達(dá)5萬港元。

應(yīng)對(duì)方法：要求列出設(shè)備清單，並註明設(shè)備現(xiàn)況與估值。

變相收取裝修費(fèi)

陷阱案例：業(yè)主將前任店主的裝修折算為「設(shè)備費(fèi)」，新店主被要求支付15萬港元。

應(yīng)對(duì)方法：簽約前確認(rèn)裝修費(fèi)用是否合理，避免承接他人裝修成本。

高額設(shè)備使用費(fèi)

陷阱案例：租約註明「每月租金含設(shè)備費(fèi)8,000港元」，實(shí)際等同變相收取頂手費(fèi)。

應(yīng)對(duì)方法：拆解租金結(jié)構(gòu)，拒絕將設(shè)備費(fèi)用混入租金。

二、免頂手費(fèi)餐廳的簡(jiǎn)單實(shí)用自保策略

簽約前必做三件事

檢查設(shè)備清單：逐項(xiàng)確認(rèn)設(shè)備狀況（如冷藏庫、爐具）。

請(qǐng)專業(yè)師傅驗(yàn)機(jī)：花3,000港元找機(jī)電師傅評(píng)估設(shè)備殘值。

對(duì)比市場(chǎng)價(jià)格：查詢二手設(shè)備行情，避免高價(jià)接手。

修改條款舉例

將「必須接收所有設(shè)備」改為「僅接收列明且功能正常的設(shè)備」。

增設(shè)「故障賠償條款」：若設(shè)備半年內(nèi)損壞，業(yè)主需賠償損失。

談判話術(shù)範(fàn)例

業(yè)主：「這些設(shè)備價(jià)值20萬，必須一起承接。」

你：「二手市場(chǎng)同款設(shè)備只值5萬，我可以自行購(gòu)買，或支付1萬清拆費(fèi)移除舊設(shè)備。」

「 精明把關(guān)，拒絕當(dāng)冤大頭 」

免頂手費(fèi)餐廳 的租約中設(shè)備條款，可能讓你白白多付數(shù)十萬。

立即行動(dòng)：

1.用手機(jī)拍下店內(nèi)所有設(shè)備，簽約前與業(yè)主書面確認(rèn)清單；

2.堅(jiān)持「壞設(shè)備不接、貴設(shè)備不買」原則；

3.遇爭(zhēng)議時(shí)，向區(qū)議員或法律諮詢服務(wù)求助。

記住：每一項(xiàng)設(shè)備都要白紙黑字寫清楚，才能安心開業(yè)！（案例基於真實(shí)事件改編，具體操作請(qǐng)諮詢專業(yè)人士）